Cante Merli
Cante Merli ist unsere kleine Familienfabrik die seit über vierzig Jahre in den Cevennen installiert ist ! Sie trägt dazu bei, durch verschiedenartige qualitativ hochwertigen Produkten, die Landwirtschaft der Cevennen zu valorisieren.
Zur Mannigfaltigkeit unseres Betriebes haben wir 1967 damit begonnen, die berüchtigten Äpfel Reinette von Le Vigan zu pressen, die den ausgezeichneten Fruchtsaft geben, dann kamen die Konfitüren, die eingelegten Früchte, die Chutneys und schliesslich : die eingemachten milden Zwiebeln.
Heute bieten wir Ihnen an, über 50 Produkte, die meisten aus unserer eigenen Ernte oder der unserer Nachbarschaft, zum probieren zu kommen : während eines netten Zusammentreffens (an Sonntagen in den Sommermonaten um18 Uhr) oder bei einem sommerlichen Frühstück im Restaurant im grünenden Gut der ISIS.
CANTE MERLI, ist Sonne der Cevennen auf Ihrem Tisch, das ganze Jahr !